bob官方网页版绿茶加工一般经过杀青、揉捻、干燥等工序，属不发酵茶，其关键性的加工工序是“杀青”，总的品质特点是清（绿）汤绿叶。根据杀青方式和最后的干燥方式，分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶四类。

　　绿茶有大宗绿茶和名优绿茶之分。大宗绿茶是指除名优绿茶以外的炒青、烘青、晒青等普通绿茶，大多是以机械制造，产量较大，品质以中、低档为主，大宗绿茶要求鲜叶嫩度适中，一般以采一芽二叶为主，也采一芽三叶和幼嫩的对夹叶，这种采摘标准，茶叶品质较好，产量较高，经济效益也不差，是我国目前最普遍采用的采摘标准。

　　名优绿茶是指造型有特色，内质香味独特，品质优异的绿茶。一般以手工制造，产量相对较低，对鲜叶嫩度要求很高，一般是采摘茶芽和一芽一叶，以及一芽二叶初展的新梢，前人称采“旗枪”“莲心”茶，指的就是这个意思。这样的采摘标准，花功夫，产量不多，季节性强，大多在春茶前期采摘。

　　颜色上，干茶以绿色为主，根据环境，地理位置的不同，茶叶的颜色有所不同，大致有碧绿、翠绿、黄绿等。

　　绿茶的香气为清新的蔬菜香，根据品种的不同，茶叶的香气也有所不同。汤色是以绿色为主，黄色为辅，滋味淡微苦。

　　绿茶的营养：绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱，保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。而最新的科学研究结果也表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及，特别适合年轻人、电脑工作者、吸烟饮酒的人饮用。

　　黄茶加工一般经过摊青、杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序，属后发酵茶。总的品质特点是黄汤黄叶，如广东大叶青、四川蒙顶黄芽、莫干黄芽、湖南君山银针等。根据原料嫩度和大小的不同分为黄芽茶、黄大茶和黄小茶。

　　黄茶原料为带有茸毛的芽头、芽或芽叶制成。干茶颜色微黄。香气清香纯正，汤色微黄。滋味醇厚鲜爽。

　　黄茶营养：黄茶中富有茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。黄茶中天然物质保留有85%以上，这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。黄茶属于凉性茶，适合免疫力低下者，或者长期从事电脑工作者饮用。

　　黑茶加工一般经过杀青、揉捻、沤堆、干燥、毛茶蒸堆、压制等工序，属后发酵茶。主要品质特点是毛茶色泽油黑或暗褐，茶汤褐黄或褐红，如各种砖茶、普洱茶、六堡茶等，黑茶多制作成各种砖茶供边疆少数民族消费。

　　黑茶原料：原料由粗老的梗叶制成，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶。

　　黑茶类产品普遍能够长期保存，具有纯正的陈香，而且有越陈越香的品质，汤色呈橙黄色、枣红色，滋味醇厚回甘好，放置的时间越长越好。

　　白茶加工一般经过萎凋、干燥等工序，属微发酵茶。主要品质特点是茶芽满批白毫茸毛，汤色浅淡，呈浅杏黄色，如白毫银针、白牡丹等，药用价值显著，素有“一年茶、三年药、七年宝”之称。

　　制作工艺：把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。

　　白茶对茶树鲜叶原料有特殊要求，即要求嫩芽极其以下1-2篇嫩叶都满披白毫，这样采制而成的茶叶，外表满披白色茸毛，使其色白隐绿，汤色浅淡，滋味醇和。白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀，冲泡后品尝，滋味鲜醇可口。

　　青茶类加工一般经过轻萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序，属半发酵茶。主要品质特点是叶底绿叶红镶边，汤色金黄，香高味醇，如安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞、冻顶乌龙等。根据产地不同分为，闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。

　　乌龙茶原料：一般为成熟的对口叶，枝叶连理。干茶的颜色为青绿色、青褐色。香气为花香、果香或熟果香。汤色从翠绿、蜜绿到金黄色。滋味口齿留香、入口回甘带蜜味，喉底回甘

　　红茶类加工一般经过萎凋、揉捻（揉切）、发酵、干燥等工序，属全发酵茶。总的品质特点是红汤红叶，如正山小种、祁门红茶、滇红、九曲红梅等。红茶是中国传统的出口商品茶，在国际市场上占主导地位，分为小种红茶、功夫红茶和红碎茶。

　　红茶颜色：红茶干茶为暗红色，主要以条状和颗粒状为主，冲泡的茶汤以红色为主调。

　　红茶香气：内质香气浓郁高长，甜香、焦糖香。咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。

　　红茶营养成分：富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多种营养元素，同时红茶可以帮助胃肠消化，促进食欲，可以消水肿，并且强壮心脏功能。

　　到茶楼里喝茶，聊天，休闲娱乐，，不仅要求茶的质量好，而且也要求有相应的品茶气氛，环境布置，以及优质的服务，只有这样才是全面感受在茶楼品茶，休闲的乐趣。 茶楼的视觉识别设计极其布置应该与提供 的茶水，饮料，小吃以及服务协调起来。当设计者鱼企划人员研究制定满足顾客需要的计划，工作程序时，他们必须把茶楼的视觉形象设计和印象，照明，色彩协调，茶楼空间等一系列问题放在一起加以考虑。 茶楼设计要注意的几个方面： 1品茶环境2从有限投资的空间获取最大的收益3设计的茶楼服务空间要在同档次中投资最少4茶楼内布局合理，实用，经济，安全，保证畅通流动5为顾客和员工提供安全公共通道6保证茶楼环境卫生整洁7便于员工高效率地工作

　　茶π是一款面向年轻人的饮品，其名称独具一格，包装俏皮清新、缤纷多彩，而口感更是清新爽利，符合年轻人的腔调。

　　茶π有5种口味，分别为：西柚茉莉花茶、蜜桃乌龙茶、柚子绿茶、柠檬红茶、玫瑰荔枝红茶。我本人最喜欢的还是西柚的和乌龙茶。

　　宜都市位于长江中游南岸，湖北省西南部，素有“楚蜀咽喉”“鄂西门户”“三峡门城”的美誉。全市辖8镇1乡1街道2个管委会，总人口约40万，国土面积1357平方公里，其中城区面积25平方公里、城区人口15万人。先后入围2020年中国县域经济（77位）、营商环境（88位）、工业实力（75位）、GDP（71位）、全面小康指数（26位）五个百强榜单，展现了宜都经济增长韧劲和产业发展质效。

　　近年来，宜都始终坚持“工业强市、产业第一”理念，努力构建生物医药、精细化工、装备制造、食品加工、新能源新材料、电子信息6大工业支柱产业，商贸物流、文化旅游、健康养生3大现代服务业，以及柑桔、茶叶2大现代农业主导产业。精细化工代表企业有兴发化工、楚星化工、新洋丰等；高端装备制造代表企业有仝鑫精密锻造、中船重工、苏强格液压等；新能源新材料代表企业有氢阳控股、容汇锂业、华昊新材料等；电子信息代表企业有九州方园、鑫鼎盛、龙昌光学等；食品加工产业企业有土老憨、宜红茶、清江鲟鱼鱼子酱等；生物医药有东阳光药业、新济药业、民生药业等。

　　茶叶的生命周期要分不同的茶来确定，1：普洱茶（生普）是越久越醇，营销策略就是确保仓储的干燥。

　　品质中等1~2斤以内，品质高端1斤以内，尽量送一盒或瓶，量一定不要太多，还要看对方和啥茶叶，和家庭背景，礼物一定尽量要符合对方心意，不然会将好感度，或将礼物放到角落起不到作用。记住一定尽量要符合对方心意，不一定非得茶叶，烟酒这些也可以，尽量调查清楚对方的喜好再送，不清楚的话送酒比较合适。

　　干茶颜色明显比中轻火茶深了两个色号。养出的线颜色是檀色、栗色居多，绿色较少。整体颜色均匀。

　　茶颜悦色有三个“特色服务”：丽蓉伞、勇福杯、娇娇再来一杯。丽蓉伞又称“及时伞”是茶颜悦色从2018年开始上线的一个服务，在茶颜悦色的门店中会常备一些雨伞，用于借给没带伞的顾客。

　　勇福杯是用品尝杯装的奶油，主要用来哄一些顾客带来的小朋友。比如小孩哭闹或者等候时间长，需要安抚小孩情绪时使用。娇娇再来一杯则是指顾客将饮品打翻后，店内帮忙重做一杯的服务。这些服务中的丽蓉、勇福、娇娇，均是茶颜悦色员工的姓名，为了让这些提出“金点子”的店员被记住，特意用其姓名中的字命名。

　　就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮（以茶、咖啡为主）和一些甜品、水果等。

　　通常服务的准备包括点心要求、饮品要求、摆饰要求、服务及茶间开放时间要求等等，一般不同时段可以更换不同的饮品、点心组合。大致上茶间就是给人们一个换脑的时间，身心可以不必再连续疲惫着某一件事情上。这是一种很好的积极休息的方式。